La posizione del Ristorante San Marco è accanto al Ponte dei Dai; in base ad antichi documenti, il ponte veniva chiamato dei "Dadi" quindi viene ritenuta più certa la teoria secondo cui il ponte prenderebbe il nome dalla famiglia Dadi da Dio che abitava proprio qui oppure quella secondo cui in questa zona venivano venduti dei dadi da gioco.

È ben noto, infatti, che in passato, era molto comune per i veneziani giocare a questo gioco per le strade. C'erano anche delle leggi, risalenti al XIII secolo, che regolavano il gioco dei dadi e vietavano che venisse fatto in alcuni punti della città, come ad esempio sotto il portico della Basilica di San Marco o sotto il Palazzo Ducale.